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D.O.
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Contactar
monastrell@monastrell.net


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SITUACIÓN GEOGRÁFICA:

La
Denominación de Origen Yecla,
esta Denominación de Origen comprende exclusivamente el término
municipal de
Yecla.
Situada
al sureste de la
Península
Iberica, al norte de la
Región de
Murcia, entre
Jumilla y
Alicante.
DESCRIPCIÓN:
Se trata de una zona de transición entre la meseta y el
Mediterráneo,
y está rodeada por un anillo de montañas bajas y sierras, donde los
viñedos se sitúan en altitudes que oscilan entre los 400 y los 800
metros sobre el nivel del mar.
Esta Denominación de Origen esta dividida en
dos Subzonas;
Yecla - Campo Arriba y
Yecla - Campo Abajo.
Más del 80 % de la producción del vino de Yecla es tinto de uva
monastrell.
Estos vinos han sufrido las transformaciones necesarias. Actualmente
la fermentación ha pasado a producir en tinas de acero inoxidable a
temperatura controlada. Esto ha contribuido a que se olvide la
robustez que portaban estos vinos antaño y se configuren vinos de
estructura serena y equilibrada.
En menor
medida se elaboran también blancos y rosados, bien constituidos y
afrutádos. Así como vinos de licor y espumosos.
CLIMA:
El clima de Yecla es
Mediterráneo Continental, con veranos muy calientes
(temperaturas máximas en torno a los 38º-39º) e inviernos suaves. La
helada y el granizo pueden provocar problemas ocasionales, mientras
que el viento fuerte aparece en muy contadas ocasiones. Las lluvias
son más abundantes en primavera y otoño, con frecuencia en forma de
aguaceros tormentosos.
SUELOS:
El suelo es bueno, con una base de caliza, un subsuelo espeso con
presencia de carbonatos y una superficie arenosa con formaciones de
arcilla. Es pobre en materia orgánica pero bastante sano, profundo y
con adecuada permeabilidad.
CONSEJO REGULADOR DE LA
DENOMINACION
DE ORIGEN:
YECLA:
Esta Denominación de
Origen ampara un único término municipal, el municipio de
Yecla, situado en la zona
norte de la
Región
de Murcia.
El reglamento de su denominación de origen es de 1975, y su zona
de producción se encuentra únicamente en el municipio de Yecla,
al Norte de la Región. Cubre hasta siete tipos de vinos
diferentes: tres tintos, dos claretes, rosado y blanco.
Su variedad principal es la Monastrell, y dentro de las
autorizadas están la Merseguera y Verdil como blancas, y las
Monastrell y Garnacha como tintas.
Un 70% se comercializa en el mercado nacional, y un 30% en el
resto de los mercados. Yecla tiene 4 bodegas inscritas en la
denominación de origen.
REGLAMENTOS DE LA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN "YECLA":
Reglamento del Consejo Regulador de la Denominación de
Origen Yecla:
Descargar
en formato PDF>>
ORDEN APA-2092-2002, de 2 de agosto, por la que se
ratifica el reglamento de la denominación de origen
Yecla y de su Consejo Regulador:
Descargar en formato PDF>>
Orden de 4 de octubre de 2006, de la Consejería de
Agricultura y Agua, por la que se aprueba el Reglamento
de la Denominación de Origen Yecla y de sus órganos de
gestión y control:
Descargar en formato PDF>>
La industria vinícola en Yecla:
Descargar en formato PDF>>
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Nombre |
Consejo Regulador de la
Denominación de Origen
Yecla |
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Web |
www.yeclavino.com |
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Dirección |
C/ Poeta Francisco A. Jiménez, s/nPolígono URBAYECLA II |
| |
30510 YECLA (Murcia) ESPAÑA |
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Teléfono: |
968 792 352 - 968 435 412 |
|
Fax: |
968 792 352 |
|
E-mail |
info@yeclavino.com |
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CRIANZA:
En los vinos que se sometan a crianza, ésta se efectuará
en envases de roble y con una duración mínima de dos años
naturales.
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VARIEDADES AUTORIZADAS: |
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BLANCAS
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TINTAS
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TIPOS DE VINOS/ GRADUACION ALCOHOLICA
ADQUIRIDA:
|
Blanco |
Mínimo
10,5% vol. |
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Rosados |
(>60% Monastrell, salvo en vinos varietales)
Mínimo 11% vol. |
|
Tinto |
(>60% Monastrell, salvo en vinos varietales)
Mínimo 12,5 % vol. |
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Crianza
|
(Meses en barrica /meses en botella) 6
meses en barrica, 12 meses en botella, difundido 01-Oct,
cosecha +2 |
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Vinos de licor |
(100% Monastrell) Mínimo 15% vol. |
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Vinos espumosos
|
(método tradicional)(>85% Monastrell en
tintos y rosados) Mínimo 11,5% vol. |
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Crianza, Reserva, Gran Reserva
|
Según
normativa general |
AÑADAS: AÑO Y CALIFICACIÓN:
|
Excelentes: |
1976-2000- |
|
Muy
buena: |
1983-1985-1985-1986-1988-1995-1996-1988-1989-1999-2001-2003-2004-2001-2003-2004- |
|
Buenas: |
1974-1978-1979-1982-1984-1991-1992-1993-1994-1986-1988-1999-2000-2005-2006-2007- |
|
Regulares: |
1985-1990-1997-1980-1981-1977-1981- |
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Deficientes: |
1972-1973- |
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