Riesling Originaria
del Rhin.
Extendida por todo el Rin y
cada vez más plantada por todo el mundo.De gran calidad, con aroma característico. En España está
presente principalmente en Cataluña y algo en Murcia y Huesca.
También llamada Johannisberg, Rheinriesling, Riesling Blanca,
Weisser Riesling.
Rufete Se
encuentra, sobre todo, en la Sierra de Salamanca. Da lugar a vinos
ligeros, de baja intensidad cromática y con tendencia a una rápida
oxidación.
Rubí_Cabernet Originaria
de California. Se trata de una variedad híbrida y es un cruce entre
la uva Cabernet Sauvignon y la Cariñena. Su baya es
negra, de tamaño mediano y forma oval.
Produce vinos con buen color y un
agradable sabor a fresa, pero generalmente se mezcla para hacer
vinos a granel.